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| Céleri branche Géant amélioré |
Récolte de céleri branche "Géant doré amélioré"
Betterave "Foreno et plate d’Égypte"
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| Betteraves Foreno |
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| Betteraves plates d’Égypte |
Et les tomates que l'on a mis en conserves.
Tout d'abord, bien les laver puis les passer dans l'eau
bouillante pour pouvoir les peler.
Ensuite, les presser à la main pour enlever
les pépins et le jus.
Puis les mettre dans les bocaux et y ajouter une cuillère
de sel.
Pour finir les porter à ébullition 30 mm .
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