mercredi 2 mai 2018

Poulet citron vert noix de cajou

 Ingrédients

escalope de poulet
poivron
oignon
citron  vert
lait de coco ou crème soja
noix de cajou
basilic, persil, ciboulette
noix de muscade, poivre, curry, sel une pincée 
pâte complète ou riz, ou quinoa en accompagnement


faite revenir les escalopes de poulet coupées en morceaux avec l'oignon et le poivron une fois doré mettre le jus et le zeste du citron vert puis ajoutez le lait de coco ou sauce soja et parsemez votre plat avec les herbes aromatique, épices et les noix de cajou concassé..