30 cl de lait
1 c. à c rase de sel
1 c. à s de miel
1 c. à c rase de bicarbonate de soude
De l'huile pour le moule
Préchauffer le four à 170°c et huiler votre plat.
Mélanger le lait avec la polenta. Ajouter la farine, le
sucre, le sel, le bicarbonate de soude, ensuite mélanger jusqu’à ce que cela
soit homogène. Versez la préparation dans le plat et faite cuire 22 mn.
Ce pain peut se manger avec les plats en sauce et aussi au petit déjeuner avec de la pâte à tartiner, du beurre ou de la confiture.
A.A
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