bagel au saumon et sauce au fromage blanc avec petite salade boulgour et poivron

Ingrédients

Bagel
Saumon fumé
Fromage frais
Citron
Ciboulette
Avocat
Boulgour
Poivron
Sel poivre

 

Préparation 

Coupez les bagels en deux.

Tartinez généreusement de fromage frais mélangez avec le jus d’un citron et de ciboulette ciselée, salez et poivrez.

Bien répartir le saumon et l’avocat coupé en tranche.

Pour la salade de boulgour, faites cuire le boulgour dans l eau bouillante et salez.


Ajoutez-y des morceaux de poivron, de la salade et assaisonnez à votre convenance.