escalope de poulet
poivron
oignon
citron vert
lait de coco ou crème soja
noix de cajou
basilic, persil, ciboulette
noix de muscade, poivre, curry, sel une pincée
pâte complète ou riz, ou quinoa en accompagnement
faite revenir les escalopes de poulet coupées en morceaux avec l'oignon et le poivron une fois doré mettre le jus et le zeste du citron vert puis ajoutez le lait de coco ou sauce soja et parsemez votre plat avec les herbes aromatique, épices et les noix de cajou concassé..